Catering de Kraal Recepciones

Catering de Quintas para Eventos

Menú 1:

CON ACENTO CLÁSICO

Recepción:

Isla de Tapas:
Variedades de Fiambres, Jamón Crudo, Cocido, Quesos, Aceitunas, Panecillos.

Hors d´oeuvres
Fríos: (bruschettas, tarteletitas) seleccionar DOS ítems de cada punto

a-:

b-

c-

 

Calientes:

Empanaditas de Jamón y Queso
Empanaditas de Pollo
Empanaditas de Humita

Final de Recepción:
Wok a la vista (minipinchos)

 

Opcional:

Isla Mexicana: Tacos (adicionar $ 10 p/persona)
Isla Oriental: Sushi – Chop suey (adicionar $ 10 p/persona)

Bebidas: Aguas– Gaseosas – Vinos blanco y tinto - Whisky

Primer Plato: (seleccionar uno)
Plato de Verdes con aderezos (Girasol, Oliva, Ranchero, Caesar o Mil Islas)
Jamón Crudo con Bruschettas alla Capresse
Creppes de Pollo con Salsa de Hongos
Creppes de Jamón y Queso con Salsa Blanca

Plato central: (seleccionar uno)
Pollo Deshuesado con Salsa Italiana al Limón
Pechuga Rellena de Jamón y Queso o de Vegetales con Salsa Blanca
Guarniciones (seleccionar una): Gratin de Papas - Vegetales Glaseados - Risotto de Hongos- Puré de Calabaza Dulce

Lomo con Salsa de Oporto o Cerveza (adicionar $10)
Bondiola de Cerdo a la Cerveza (adicionar $10)

CONSULTAR OTRAS OPCIONES

Postre
Helado de Crema Americana con Merenguitos, Salsa de Dulce de Leche y Oblea

Bebidas: Aguas, Gaseosas , Vinos .

Ceremonia Central:
Torta alegórica al evento – Brindis: copa de Champagne.

Final de Fiesta:
Mesa Dulce: Variedades de Tortas, Tartas, según cantidad de comensales, acompañados por Isla de Café y Gaseosas.-

Precio por persona: $ 170 (base 100); $ 180 (base 80); $ 200 (base 60); $ 210 (base 50). Se entiende por base el valor del cubierto al 100%.- Menores de 8 años con plaza en la mesa abonan 50% del precio del cubierto. -------------- El precio incluye además: Vajilla, Mantelería, Cristalería, Camareras, Chef (DH Catering), Mesas, Sillas, Grupo Electrógeno para mantenimiento básico del evento, Cobertura Médica para los asistentes durante todo el evento, Personal de Control, de Recepción y de Guardarropas, Parque Fotográfico, y Residencia.


Menú 2:

PROPUESTA CAMPESTRE

Recepción:

Isla de Tapas:
Variedades de Fiambres, Jamón Crudo, Cocido, Quesos, Aceitunas, Panecillos.

Hors d´oeuvres
Fríos: (bruschettas, tarteletitas) seleccionar DOS ítems de cada punto

a-:

b-

c-

 

Calientes:

Empanaditas de Jamón y Queso
Empanaditas de Pollo
Empanaditas de Humita

Final de Recepción:
Wok a la vista (minipinchos)

 

Opcional:

Isla Mexicana: Tacos (adicionar $ 10 p/persona)
Isla Oriental: Sushi – Chop suey (adicionar $ 10 p/persona)

Bebidas: Aguas– Gaseosas – Vinos blanco y tinto - Whisky

Asado en la Quinta

Servicio de Parrilla compuesto por Morcillas, Chorizos, Asado, Vacío, Pollo y Matambre, acompañados por dos variedades de Ensaladas servidas en lasmesas

Postre
Helado de Crema Americana con Merenguitos, Salsa de Dulce de Leche y Oblea

Bebidas: Aguas, Gaseosas , Vinos ídem Recepción.

Ceremonia Central:
Torta alegórica al evento – Brindis: copa de Champagne.

Final de Fiesta:
Mesa Dulce: Variedades de Tortas, Tartas, según cantidad de comensales, acompañados por Isla de Café y Gaseosas.-

Precio por persona: $ 175 (base 100); $ 185 (base 80); $ 205 (base 60);$ 215 (base 50). Se entiende por base el valor del cubierto al 100%.-Menores de 8 años con plaza en la mesa abonan 50% del precio del cubierto. ------------El precio incluye además: Vajilla, Mantelería, Cristalería, Camareras, Chef o Parrillero. (Servicio de DH Catering), Mesas, Sillas, Grupo Electrógeno para mantenimiento básico del evento, Cobertura Médica para los asistentes durante todo el evento, Personal de Control, de Recepción y de Guardarropas, Parque Fotográfico, y Residencia


Menú 3:

PIZZA PARTY

Recepción:

Isla de Tapas:
Variedades de Fiambres, Jamón Crudo, Cocido, Lomito a las Hierbas, Quesos Saborizados, Aceitunas, Panecillos.

Hors d´oeuvres
Fríos: (bruschettas, tarteletitas) seleccionar DOS ítems de cada punto

a-:

b-

c-

(Se adicionará s/cargo variedad de bocaditos adecuada para servicio de 15 Años)

 

Calientes:

Empanaditas de Jamón y Queso
Empanaditas de Carne
Empanaditas de Humita

Final de Recepción:
Wok a la vista:

 

Opcionales:

Isla Mexicana: Tacos (adicionar $ 10 p/persona)
Isla Oriental: Sushi – Chop suey (adicionar $ 10 p/persona)

Plato central:
Pizzería con variedades de gustos: Muzzarella, Napolitana, Choclo, Calabresa, Huevo Duro, Jamón, Atún, Champignones.

Postre
Helado de Crema Americana con Merenguitos, Salsa de Dulce de Leche

Bebidas: Aguas, Gaseosas , Vinos Blanco y Tinto (bebidas con alcohol exclusivamente para adultos).

Brindis:
Torta alegórica al evento y Brindis con copa de Champagne.

Final de Fiesta:
Mesa Dulce acompañada por Isla de Café, Jugos y Gaseosas.-

Precio por persona: $ 125 (base 100); $ 135 (base 80); $ 155 (base 60); $ 165 (base 50). Se entiende por base el valor del cubierto al 100%.-Menores de 8 años con plaza en la mesa abonan 50% del precio del cubierto. -El precio incluye además: Vajilla, Mantelería, Cristalería, Camareras, Chef. (Servicio a cargo de DH Catering), Mesas, Sillas, Grupo Electrógeno para mantenimiento básico del evento, Cobertura Médica para los asistentes durante todo el evento, Personal: de Control, de Recepción y de Guardarropas, Parque y Residencia.


Menú 4:

PASTA PARTY

Recepción:

Isla de Tapas:
Variedades de Fiambres, Jamón Crudo, Cocido, Lomito a las Hierbas, Quesos Saborizados, Aceitunas, Panecillos.

Hors d´oeuvres
Fríos: (bruschettas, tarteletitas) seleccionar DOS ítems de cada punto

a-:

b-

c-

(Se adicionará s/cargo variedad de bocaditos adecuada para servicio de 15 Años)

 

Calientes:

Empanaditas de Jamón y Queso
Empanaditas de Carne
Empanaditas de Humita

Final de Recepción:
Wok a la vista:

 

Opcionales:

Isla Mexicana: Tacos (adicionar $ 10 p/persona)
Isla Oriental: Sushi – Chop suey (adicionar $ 10 p/persona)

Plato central:
Show de Pastas. (Farfalle, Fuccilli, Ravioli) con Salsas: Filetto, Pesto, Bolognesa

Postre
Helado de Crema Americana con Merenguitos, Salsa de Dulce de Leche

Bebidas: Aguas, Gaseosas , Vinos Blanco, Tinto y Cerveza. (bebidas con alcohol exclusivamente para adultos).

Brindis:
Torta alegórica al evento. Con copa de Champagne para el brindis.

Final de Fiesta:
Mesa Dulce acompañada por Isla de Café, Jugos y Gaseosas.-

Precio por persona: $ 135 (base 100); $ 145 (base 80); $ 165 (base 60);$ 175 (base 50). Se entiende por base el valor del cubierto al 100%.-Menores de 8 años con plaza en la mesa abonan 50% del precio del cubierto. -El precio incluye además: Vajilla, Mantelería, Cristalería, Camareras, Chef. (Servicio a cargo de DH Catering), Mesas, Sillas, Grupo Electrógeno para mantenimiento básico del evento, Cobertura Médica para los asistentes durante todo el evento, Personal: de Control, de Recepción y de Guardarropas, Parque y Residencia


Menú 5:

FINGER FOOD

Recepción:

Isla de Tapas:
Variedades de Fiambres, Jamón Crudo, Cocido, Quesos , Aceitunas, Morrones Asados

Hors d´oeuvres
Fríos: (bruschettas, tarteletitas y cucharitas) seleccionar DOS ítems de cada punto

a-:

b-

c-

 

Calientes:

Empanaditas de Jamón y Queso
Empanaditas de Pollo
Empanaditas de Humita

Final de Recepción:
Wok a la vista:

 

Opcionales:

Isla Mexicana: Tacos (adicionar $ 10 p/persona)
Isla Oriental: Sushi – Chop suey (adicionar $ 10 p/persona)

Bebidas: Aguas– Gaseosas – Vinos blanco y tinto – Whisky

Plato central:

Consultar por otras propuestas

Postre
Helado de Crema Americana con Merenguitos, Salsa de Dulce de Leche

Bebidas: Aguas, Gaseosas y Vinos.

Brindis:
Torta alegórica al evento y copa de Champagne.

Mesa Dulce :
Variedades dulces acompañadas por isla de café.-

Precio por persona: $ 160(base 100); $ 170 (base 80); $ 190 (base 60);$ 200 (base 50). Se entiende por base el valor del cubierto al 100%.-Menores de 8 años abonan 50% del precio del cubierto.------------------------------------------------El precio incluye además: Vajilla, Cristalería, Camareras, Mâitre, Chef (Servicio a cargo de DH Catering), Mesas de apoyo, Sillas, Grupo Electrógeno para mantenimiento básico del evento, Aire Acondicionado, Cobertura Médica para los asistentes durante todo el evento, Personal de Control, de Recepción y de Guardarropas, Parque Y Residencia


KRAAL RECEPCIONES.Las Cabañas 2320 (Buenos Aires Parque Leloir). Tel:4621-2253 © 2003-15Todo15 en www.Inolvidables15.com

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